另外鳄鱼肉胶原蛋白含量较高，对皮肤健康有益。 总的来说，鳄鱼肉为鳄鱼的肌肉组织，属低脂肪、低胆固醇肉类，蛋白质含量较高，含人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸及多种微量元素，兼具水生动物鲜美与陆生动物野香特征。 研究表明鳄鱼肉具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，对咳嗽、哮喘、风湿及糖尿病有较好的辅助治疗效果 。?? ?鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可提高人体免疫力和血液摄氧能力。 丰富的胶原蛋白有助于促进伤口愈合，适合术后恢复人群 。?? 鳄鱼肝有助于明目和治疗眼病，鳄鱼骨含活性钙磷可预防骨质疏松，鳄鱼皮富含胶质能防治骨质疏松并润肤养颜 。?? ...

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